Holckenhavn Slot
Så blev det søndag og vi er alle her i huset snart ved at komme til hægterne igen.
Dvs. jeg har lidt svært ved at få jordforbindelse, for jeg svææææver på en KÆMPE lyseblå sky.
Jeg er SÅ lykkelig og glad, helt ind i hjertekulen og i hvér en knogle i min krop.
Vores døgn på Jeres Holckenhavn var magi!
Intet mindre!
Jeg har ikke overdrevet på nogle punkter, når jeg både i min invitation og i min tale har fortalt alle mine nære , hvorfor valget til min fest blev jeres hjem!! Og især at min mission var, at de alle med denne fest skulle ha’ noget med sig hjem i hjertet for altid!. Nemlig den Holckenhavn oplevelse og den kærlighed man får til jeres smukke sted, den varme og personlighed som er i hver en mursten, og ikke mindst det fantastiske personale, som ud over at give mig følelsen af 100% tryghed, også formår at at kræse for alle på den fineste måde. Man føler sig hjemme!!
Vi har alle fire ALDRIG fået så god mad før!!!
Bom!!
Og vi har trods alt gennem årene prøvet lidt af hvert. Det gælder både maden torsdag aften, middagen under festen og jeres overdådige og utrolig skønne morgenbord i det hyggeligste slotskøkken.
Sidst men ikke mindst den ro personalet udstrålte lørdag morgen mens oprydning og klargøring til jeres næste event er sat i gang. Som gæster inden udtjekning fik vi blot ordene: “ta’ det roligt. Hyg jer og nyd endelig morgenmaden og gæsterne. Vi når det hele”
Jeg gjorde mit til at takke jeres personale inden vi kørte afsted, men nåede naturligvis ikke alle.
Derfor håber jeg Christina, at du bliver budbringer til de sidste.
Her i Roskilde har lørdag og søndag budt os på de skønneste opkald og de dejligste mail og sms’er fra familie og venner.
Jeg har vedlagt en kopi af den seneste mail jeg har modtaget!!
Og kan kun sige én ting:
Min drøm, min mission er “accomplished”
Kære Christina.
1000, 1000, 1000 tak for et fantastisk og uforglemmeligt arrangement.
Minderne, oplevelsen og festen sidder stadig i kroppen og vil gøre det lang tid fremover.
I er dygtige, I har de mest fantastiske rammer til et sådant arrangement, der bliver ikke gået på kompromis med noget.
Du og alle de der arbejder på Holckenhavn er dybt professionelle, I ved hvad I laver, så vi kan slappe af og nyde arrangementet i fulde drag.
Samtidig gøre I det super personligt og næsten hjemmeligt, hver en medarbejder vi har mødt på vores vej, ville jeg selv have ansat, smilende/glade, super dygtige til DERES håndværk. Det sætter vi og vores gæster stor pris på.
Giv alle der var med det at gøre vores dag uforglemmelig en kæmpe krammer fra os.
Giv lige Anne en ekstra krammer for den fantastiske middag og den til dato bedste citronfromage vi har smagt.
Endnu en gang tak, tak, tak, tak for det hele.
Knus Jane og Thomas
Hjertelig TAK for en uforglemmelig oplevelse på jeres vidunderlige slot.
Du var en perle og vi er dig meget taknemmelig for din utrolige indsats og din dejlige væremåde, som du har behandlet os med.
Alt fungerende perfekt og vi har fået de skønneste tilbagemeldinger fra vores familie og venner.
Af hjertet tak for en fantasisk fest. Og tak for den smukke buket, som kom ind ad døren idag. I har på alle måder gjort vores Sølvfest til en oplevelse af de helt store; for os, for vores venner, – for livet.
I får et hastigt billede fra dagen. Glæde, fuld fart og stor fornøjelse. Kæmpe ros til Slottet for den store professionalisme vi har mødt og som vores gæster i stor stil har bemærket.
En stor tak til jer allesammen for at være med til at gøre Pers 80 års fødselsdagsfest uforglemmelig.
Rammen om festen, Holckenhavn slot, var fantastisk smukt pyntet med gule tulipaner efter Pers ønske, stearinlys i alle kroge, specielt faldt vi allesammen for de mange lys i den gamle kirke.
Maden var en kæmpenydelse for os alle, selv vores barnebarn på 10 år. Hun spiste meget, også af de anderledes fisk. Timingen var perfekt hele vejen igennem samtidig med, at I virkede dejlig afslappede, så vi ikke følte, vi var et fremmed sted.
TUSIND TAK for den mest fantastiske weekend – vi har fået så mange tilbagemeldinger fra vores gæster, om at det er den bedste fest og det mest fantastiske sted, de har deltaget i/været på , nogensinde.
Tusind tak til dig og dit helt unique team – så søde, fleksible, professionelle og uhøjtidelige – alt sammen på en gang – man kan virkelig mærke at det er folk, som kan lide at arbejde hos dig.
Og maden er jo et helt emne i sig selv – ALT var perfekt og smagte himmelsk – hvilken picnickurv – det var bare så udsøgt og gennemført. Et stort skulderklap til Anne og hendes team.
Og dine tjernere – helt fra start til slut – deres søde henvendelser og fleksibilitet – altid med en positiv attitude – var helt utrolig – de var SÅ søde og kompetente.
Det var et par helt igennem vidunderlige dage med en fantastisk stemning i smukke rammer, hvor maden var guddommeligt og servicen uovertruffen.
Vi håber, at du vil overbringe venlige taksigelser til alle involverede. I kan være meget stolte af jeres store indsats for at gøre vores fest helt uforglemmelig – vi føler os ekstremt privilegerede over at få lov til at få denne oplevelse!
Endnu engang mange tak – vi håber at vi en anden god gang – gerne inden længe – kan få mulighed for at skabe rammerne om et andet flot arrangement på Holckenhavn Slot!