loader

Holckenhavn Slot

65 31 31 05

Restaurant

Holckenhavn Slot åbner sin pop up restaurant i uge 42 i Efterårsferien.
Oplev slottet og nyd en skøn 3-retters menu i slottets smukke Dansesal eller Eiler Holcks stue.

Se mere

Restaurant på Fyn

Restaurant på Holckenhavn Slot

Holckenhavn Slot åbner nu som restaurant mandag til torsdage i efterårsferien i uge 42.

Vi byder hjertelig velkommen fra kl. 16.30 med skøn musik i slotsgården.

Indenfor er slottets stuerne pyntet smukt op med løv fra slottets skove.

Inden middagen serveres kan vores gæster nyde en drink i en af slottets hyggelige stuer. På den måde ønsker vi, at forlænge vores gæsterne oplevelse af besøget.

Mellem klokken kl. 17.30-19.00 byder vi til bords. Vores menuer er inspireret af årstiden.

Efter middagen serveres kaffe og drinks i slottets stuerne.

Vi glæder os til at byde Jer velkommen i vores restaurant her på Holckenhavn Slot.

 

For booking skriv på [email protected] 

Mad og drikke

Vores dygtige kokke tilbereder hver aften en lækker 3. retters menu.

Til børnene vil der være mulighed for  børnemenu.

Vi tilbyder også vegetarisk menu.

3- retters sæsonmenu:

Kr. 445. - pr. person

 

For booking skriv på [email protected] 

Menu i efterårsferien

Mandag og onsdag

  • Torsk med miso, olivenpuré, tomat & creme fraiche
  • Grillet unghane fra Hopballe Mølle, svampe, tyttebær & sauce vin jaune
  • Brombærtærte, brombær ganache, mørk chokolade og friske brombær

 

Tirsdag og torsdag

  • Kammuslinger, brunet smør, lardo, rosenkål & ciderskum
  • Glaseret berberiand, pastinakpurè, dehydrerede rødbeder & sauce med kirsebær
  • Chokolade & blodappelsin mille feuille, honeycomb & blodappelsin-iscreme

Fiske forret fra Holckenhavn Slotskøkken

Bar og Drinks

Vores bar åbner kl. 16.30 så vores gæster kan nyde en drink i slottets stuer inden middagen til tonerne af blid jazz fra vores anlæg. På den måde ønsker vi, at kunne forlænge vores gæsterne oplevelse af besøget.

Vi glæder os til at forkæle jer med masser af skønne bobler og pink gin & tonic.

Overnatning

På Holckenhavn Slot har vi i alt 16 dobbeltværelser samt 2 suiter, alle smukt og individuelt indrettet.

Suiterne har et ekstra soveværelse, hvis man ønsker at komme hele familien og overnatte samlet. Det er også muligt at lave opredningssenge på vores dobbeltværelser til børn.

 

Dobbeltværelse inkl. morgenmad

Kr. 895. - pr. person

Suite inkl. morgenmad

Kr. 1.975. - pr. person

 

Det er muligt at tjekke ind fra kl. 15.00 og udtjekning skal ske senest kl. 10.00 på afrejsedagen.

    Uforpligtende forespørgsel

    Ring til os på telefon +45 65 31 31 05 eller skriv til os på [email protected]. Du kan også udfylde formularen herunder:

    Instagram image Instagram image Instagram image Instagram image Instagram image Instagram image Instagram image Instagram image Instagram image Instagram image